Herz, saison 2
Cœur Deux
Où se trouve le vignoble le plus haut de Suisse ?
a) Mauborget (JU)
b) Visperterminen (VS)
c) Bosco Gurin (TI)
Cœur Trois
Depuis quand cultive-t-on le safran dans le village de montagne de Mund, dans le canton du Valais ?
a) Depuis le XVe siècle
b) Depuis le XVIe siècle
c) Depuis le XVIIe siècle
Cœur quatre
Depuis quand le kirsch de Zoug (eau-de-vie de cerise) est-il exporté dans le monde entier ?
a) Depuis 1830
b) Depuis 1850
c) Depuis 1870
Cœur cinq
Pourquoi mélange-t-on du levain et de la farine de seigle lors de la fabrication du pain de seigle ?
a) Le pain de seigle se conserve ainsi plus longtemps
b) Il faut moins de farine de seigle
c) La cuisson prend moins de temps
Cœur six
Avec quelle pâte prépare-t-on la tarte aux noix des Grisons ?
a) Pâte à gâteau
b) Pâte feuilletée
c) Pâte brisée
Cœur sept
Le chou blanc sert à fabriquer de la choucroute. Combien de temps dure le processus de fermentation naturelle de la choucroute ?
a) 4 à 6 semaines
b) 3 à 4 semaines
c) 1 à 2 semaines
Haut de cœur
Pourquoi cette variété suisse de carotte, particulièrement résistante, s’appelle-t-elle « Küttiger Rüebli » ?
a) Il s’agit d’un nom inventé
b) D’après le nom de famille Küttig
c) D’après un village du canton d’Argovie
Neuf de cœur
Quand commence la saison de la récolte des châtaignes ?
a) D’août à début septembre
b) De fin septembre à octobre
c) De fin juillet à août
Dix de cœur
Quel canton suisse est communément appelé « Mostindien » ? Ce canton est le plus grand producteur de pommes de Suisse.
a) Thurgovie
b) Grisons
c) Tessin
Cœur, mon garçon
Quand le premier car postal de Suisse a-t-il effectué son trajet entre Berne et Detligen ?
a) Le 1er juin 1906
b) Le 21 mai 1899
c) Le 15 avril 1924
Reine de cœur
Quel âge a la colonie romaine d’Augusta Raurica, située à Kaiseraugst/Augst ?
a) Datant d’environ 2 000 ans
b) Datant d’environ 1 900 ans
c) Datant d’environ 1 000 ans
Cœur roi
Quel était le prénom du constructeur du château de Stockalper à Brigue, dans le canton du Valais ?
a) Ludwig
b) Kaspar
c) Ernest
As de cœur
Quelle est l’altitude du Piz Bernina ?
a) 4 010 mètres d’altitude
b) 4 125 mètres d’altitude
c) 4 049 mètres d’altitude